LAMMPRODUKTION

Gårdens lammproduktion kan kallas tacklös vinterlammsproduktion. Det funkar så att lamm som andra uppfödare inte lyckats få slaktmogna till vanliga slaktperioden i oktober till november köps in och föds upp till slakt i februri till april. En del av lammen som köps in är sådana som bara växt dåligt, kanske gått på ett magert bete under sommaren, men helst vill vi hitta sent föda lamm som uppfödaren av någon anledning inte har plats till.

  

Lammen föds upp enligt KRAV:s regler, med möjlighet till utegång och i lösdriftsform. Lammen har fri tillgång till ensilage, och får efter tillväxtbehov en blandning av spannmål och ärtor som kraftfoder.

 

Logen där lammen föds upp har plats för 90 lamm, under 2011-2012 slaktade vi ut de första djuren redan vid jul varför vi fyllde på stallet och har haft en extra delomgång. Så under denna omgång har vi fött upp ca 120 lamm till slakt. 

 

Beroende på vilka fårraser som vi råkar få tag på, skickar vi en del skinn till Tranås skinnberedning.
2013-års skinn finns fortfarande till försäljning. Vi har vita, svarta, grå och flerfärgade pälsar.
Priserna ligger mellan 1000-1500kr/skinn beroende på kvalitet, renrasighet och storlek.

 

 

 

 © 2007 • Stallsberg • Senast uppdaterad 2012-03-04

www.stallsberg.se